Qué hacer ahora
Trabaja siempre por lote, destino y estado del producto para decidir rápido.
Trazabilidad acciónable
Base para retirada
Control inmediato del riesgo
Guía experta de uso
Consultoría aplicadaPensada para uso real en planta, auditoría y gestión del sistema.Enfocada a responsables de calidad y seguridad alimentaria.Aplicable a Trazabilidad con enfoque operativo y defendible.
Aplicación de localización de lotes para retirada real o simulada, diseñada para encontrar rápido donde esta el producto y que exposición comercial existe.
Espacio de trabajo
- Dificultad para localizar producto por lote y fecha
- Falta de cruce entre producción, almacen y expediciones
- No localización rapida de clientes o destinos afectados
- Dudas sobre cantidades y stock retenido disponible
- Trabaja siempre por lote, destino y estado del producto para decidir rápido.
- No actives retirada sin antes entender stock, clientes y capacidad de recuperación.
- Marca inmediatamente lo no localizado como riesgo critico.
- Conecta esta app con mock recall, crisis y no conformidades.
- Introducir incidente y lotes potencialmente afectados.
- Cruzar fabricacion, almacen y expediciones.
- Calcular exposición y decidir bloqueo, recuperación o escalado.
- Emitir cierre con cantidades y acciones.
Mapa de localización de lotes
Consolida toda la información necesaria para decidir retiro, bloqueo o comúnicacion.
| Lote | Producto | Cantidad | Ubicacion | Cliente | Estado | Acción |
|---|---|---|---|---|---|---|
Exposicion y recuperación
Permite tomar decisiones de crisis con base cuantitativa y no por intuicion.
| Lote | En stock | Expedido | Recuperable | No localizado | Nivel de exposición | Decisión |
|---|---|---|---|---|---|---|
Clientes y destinos afectados
Relaciona cada destino con cantidad, contacto, confirmación y evidencia de recuperación.
| Cliente / destino | Lote | Cantidad expedida | Contacto | Respuesta | Cantidad recuperada | Evidencia |
|---|---|---|---|---|---|---|
Decisión de retirada y cierre
Documenta alcance, bloqueo, comúnicación, autoridad, cierre y verificación de eficacia.
| Decisión | Alcance | Responsable | Hora | Autoridad / cliente | Evidencia requerida | Estado |
|---|---|---|---|---|---|---|
Decisión y priorización
Qué hacer ahora- Trabaja siempre por lote, destino y estado del producto para decidir rápido.
- No actives retirada sin antes entender stock, clientes y capacidad de recuperación.
- Marca inmediatamente lo no localizado como riesgo critico.
- Conecta esta app con mock recall, crisis y no conformidades.
- Lo no localizado es riesgo, no pendiente administrativo.
- Una retirada sin cuantificacion rapida suele derivar en sobrecoste y mala comúnicacion.
Evidencias y salidas útiles
Listo para auditoría y gestión- Mapa de lotes por ubicación y cliente
- Balance rápido de stock, expedido y recuperable
- Base de decisión para retirada o bloqueo inmediato
Esta herramienta está orientada a responsables de calidad y seguridad alimentaria que necesitan gobernar decisiones, riesgos, evidencias y seguimiento real.
No es un registro vacío: convierte información dispersa en lectura técnica, priorización y acción defendible frente a auditorías, clientes y dirección.
Estado comercial
Herramienta en preparación comercial
El acceso de pago permanecerá inactivo hasta que la herramienta esté validada para venta, revisada técnicamente y acompañada de soporte documental suficiente.
Disponibilidad
Bajo revisión técnica
La ficha puede útilizarse para valorar alcance, requisitos y aplicación profesional antes de su publicación definitiva.
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