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🏆 CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA

🟢🟠🔴 SECTOR ALIMENTARIO: CALIDAD, INOCUIDAD, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

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LA NORMA IFS V7
LA NORMA BRC v8
EL SISTEMA APPCC
Formación PCQI: la clave para la seguridad alimentaria.
NUEVA CONVOCATORIA CURSO OFICIAL PCQI- PREVENTIVES CONTROL QUALIFIED INDIVIDUAL- NOVIEMBRE 2023
ALERTA: PRESENCIA DE LISTERIA MONOCYTOGENES EN PRODUCTOS CÁRNICOS ESPAÑOLES.
EL ANÁLISIS DE CAUSA RAÍZ: QUÉ ES, Y UN EJEMPLO según BRCGS V8
EL FRAUDE ALIMENTARIO: HERRAMIENTAS DE EVALUACIÓN Y MITIGACIÓN. EJEMPLO INCLUIDO
EL SISTEMA FOOD DEFENSE
LAS COMPETENCIAS DE LOS AUDITORES EN CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA
NUEVO PANEL RFR (REGISTRO DE ALIMENTOS REPORTABLES) DE FDA 2022
LAS ETAPAS PREVIAS AL APPCC
BRCGS V8: EXPLICACIONES EN VIDEO DEL CAPÍTULO 2.
BRCGS V8: EXPLICACIONES EN VIDEO DEL CAPÍTULO 1.
7 Pasos para evitar ERRORES en un APPCC
5 CONSEJOS PARA SER AUDITOR EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
¿QUÉ ES EL RASFF?
EL SISTEMA HARPC: ANÁLISIS DE PELIGROS Y DETERMINACIÓN DE CONTROLES PREVENTIVOS
CÓMO HACER UN BUEN ANÁLISIS DE PELIGROS EN EL APPCC
INSCRIPCIÓN EN WEBINAR: CÓMO GESTIONAR CORRECTAMENTE LOS ALÉRGENOS DE MI EMPRESA.
INSCRIPCIÓN EN WEBINAR: CÓMO GESTIONAR la CULTURA de INOCUIDAD ALIMENTARIA (PARA QUE FUNCIONE)
EL PLAN DE MONITOREO AMBIENTAL. QUÉ ES Y CÓMO SE DISEÑA.
🌍 SITIOS WEB y ENLACES de SEGURIDAD ALIMENTARIA: FDA y CODEX.
Bombazo en IFS FOOD, ya a la vista la versión 8!!!
SEGURIDAD ALIMENTARIA Y CORONAVIRUS COVID-19 (SARS-CoV-2)
Las Culturas Regionales Únicas tienen influencia en la seguridad alimentaria.
Modelado predictivo para la seguridad alimentaria y la calidad de los productos cárnicos
NOTICIÓN: YA ESTÁ AQUÍ EL NUEVO BORRADOR DE LA NORMA BRCGS v9
GESTEMA CONSULTORES recibiendo el PREMIO NACIONAL a la CONSULTORÍA ALIMENTARIA 2021
LOS INGREDIENTES TECNOLÓGICOS
LISTERIA Y SUS CARACTERÍSTICAS
SALMONELLA Y SUS CARACTERÍSTICAS
LAS AUDITORÍAS INTERNAS EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
EL PLAN DE GESTIÓN DE RESIDUOS
EL PLAN DE TRAZABILIDAD
EL PLAN DE CONTROL DE PROVEEDORES
EL PLAN DE LUCHA CONTRA PLAGAS
EL PLAN DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO
EL PLAN DE FORMACIÓN Y CONTROL DEL PERSONAL
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Vídeos formativos gratuitos sobre IFS v7

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