Curso PCQI Oficial v2 · Certificación FSPCA

Formación oficial para designar al Preventive Controls Qualified Individual de tu empresa,
conforme a la FSMA / 21 CFR 117, con enfoque práctico y alineado con las expectativas reales de la FDA.

Curso oficial FSPCA
Reconocido por la FDA
En español
Lead Instructor autorizado

Resumen ejecutivo del curso

El Curso PCQI Oficial v2 está diseñado para responsables de calidad, técnicos de inocuidad,
directores técnicos y consultores que necesitan cumplir con FSMA y defender su sistema
ante inspecciones y auditorías relacionadas con la FDA.

  • Interpretación clara de FSMA y 21 CFR 117
  • Aplicación real en plantas europeas
  • Integración con APPCC, IFS y sistemas existentes

Ficha técnica

Duración22 horas (3 días)
ModalidadOnline en directo
IdiomaEspañol
CertificadoPCQI oficial FSPCA

Contenido oficial del Curso PCQI v2

Estructura basada en el programa oficial FSPCA, enriquecida con ejemplos reales de industria.

Día 1 · Fundamentos

  • FSMA y rol del PCQI
  • GMPs y prerrequisitos
  • Peligros biológicos, químicos, físicos y económicos

Día 2 · Controles preventivos

  • Análisis de peligros FSMA
  • Controles de proceso, alérgenos, saneamiento
  • Supply Chain Program

Día 3 · Gestión y recall

  • Verificación y validación
  • Registros y mantenimiento del plan
  • Plan de retirada (recall)

Edición confirmada · Marzo 2026

Fechas11, 12 y 13 de marzo de 2026
Horario11–12: 09:00–14:00 y 15:00–18:00 · 13: 09:00–15:00
ModalidadOnline en directo
Precio697 € · Bonificable por FUNDAE
PlazasMáx. 25 alumnos


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Edición en planificación · Julio 2026

FechasPor definir
ModalidadOnline en directo
Precio697 €

Posibilidad de pre-reserva sin compromiso.


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