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Dom. Mar 26th, 2023
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1
LA NORMA IFS V7
2
LA NORMA BRC v8
3
EL SISTEMA APPCC
4
NUEVA CONVOCATORIA CURSO OFICIAL PCQI- PREVENTIVES CONTROL QUALIFIED INDIVIDUAL- FEBRERO 2023
5
EL ANÁLISIS DE CAUSA RAÍZ: QUÉ ES, Y UN EJEMPLO según BRCGS V8
6
EL FRAUDE ALIMENTARIO: HERRAMIENTAS DE EVALUACIÓN Y MITIGACIÓN. EJEMPLO INCLUIDO
7
EL SISTEMA FOOD DEFENSE
8
LAS COMPETENCIAS DE LOS AUDITORES EN CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA
9
NUEVO PANEL RFR (REGISTRO DE ALIMENTOS REPORTABLES) DE FDA 2022
10
LAS ETAPAS PREVIAS AL APPCC
11
BRCGS V8: EXPLICACIONES EN VIDEO DEL CAPÍTULO 2.
12
BRCGS V8: EXPLICACIONES EN VIDEO DEL CAPÍTULO 1.
13
7 Pasos para evitar ERRORES en un APPCC
14
5 CONSEJOS PARA SER AUDITOR EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
15
¿QUÉ ES EL RASFF?
16
EL SISTEMA HARPC: ANÁLISIS DE PELIGROS Y DETERMINACIÓN DE CONTROLES PREVENTIVOS
17
CÓMO HACER UN BUEN ANÁLISIS DE PELIGROS EN EL APPCC
18
INSCRIPCIÓN EN WEBINAR: CÓMO GESTIONAR CORRECTAMENTE LOS ALÉRGENOS DE MI EMPRESA.
19
INSCRIPCIÓN EN WEBINAR: CÓMO GESTIONAR la CULTURA de INOCUIDAD ALIMENTARIA (PARA QUE FUNCIONE)
20
EL PLAN DE MONITOREO AMBIENTAL. QUÉ ES Y CÓMO SE DISEÑA.
21
🌍 SITIOS WEB y ENLACES de SEGURIDAD ALIMENTARIA: FDA y CODEX.
22
Bombazo en IFS FOOD, ya a la vista la versión 8!!!
23
SEGURIDAD ALIMENTARIA Y CORONAVIRUS COVID-19 (SARS-CoV-2)
24
Las Culturas Regionales Únicas tienen influencia en la seguridad alimentaria.
25
Modelado predictivo para la seguridad alimentaria y la calidad de los productos cárnicos
26
NOTICIÓN: YA ESTÁ AQUÍ EL NUEVO BORRADOR DE LA NORMA BRCGS v9
27
GESTEMA CONSULTORES recibiendo el PREMIO NACIONAL a la CONSULTORÍA ALIMENTARIA 2021
28
LOS INGREDIENTES TECNOLÓGICOS
29
LISTERIA Y SUS CARACTERÍSTICAS
30
SALMONELLA Y SUS CARACTERÍSTICAS
31
LAS AUDITORÍAS INTERNAS EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
32
EL PLAN DE GESTIÓN DE RESIDUOS
33
EL PLAN DE TRAZABILIDAD
34
EL PLAN DE CONTROL DE PROVEEDORES
35
EL PLAN DE LUCHA CONTRA PLAGAS
36
EL PLAN DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO
37
EL PLAN DE FORMACIÓN Y CONTROL DEL PERSONAL
38
EL PLAN DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
39
EL PLAN DE CONTROL DE AGUAS
40
ELEMENTOS COMUNES DE LOS RPTH
LA NORMA IFS V7
LA NORMA BRC v8
EL SISTEMA APPCC
NUEVA CONVOCATORIA CURSO OFICIAL PCQI- PREVENTIVES CONTROL QUALIFIED INDIVIDUAL- FEBRERO 2023
EL ANÁLISIS DE CAUSA RAÍZ: QUÉ ES, Y UN EJEMPLO según BRCGS V8
EL FRAUDE ALIMENTARIO: HERRAMIENTAS DE EVALUACIÓN Y MITIGACIÓN. EJEMPLO INCLUIDO
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BRCGS V8: EXPLICACIONES EN VIDEO DEL CAPÍTULO 2.
BRCGS V8: EXPLICACIONES EN VIDEO DEL CAPÍTULO 1.
7 Pasos para evitar ERRORES en un APPCC
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¿QUÉ ES EL RASFF?
EL SISTEMA HARPC: ANÁLISIS DE PELIGROS Y DETERMINACIÓN DE CONTROLES PREVENTIVOS
CÓMO HACER UN BUEN ANÁLISIS DE PELIGROS EN EL APPCC
INSCRIPCIÓN EN WEBINAR: CÓMO GESTIONAR CORRECTAMENTE LOS ALÉRGENOS DE MI EMPRESA.
INSCRIPCIÓN EN WEBINAR: CÓMO GESTIONAR la CULTURA de INOCUIDAD ALIMENTARIA (PARA QUE FUNCIONE)
EL PLAN DE MONITOREO AMBIENTAL. QUÉ ES Y CÓMO SE DISEÑA.
🌍 SITIOS WEB y ENLACES de SEGURIDAD ALIMENTARIA: FDA y CODEX.
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EL PLAN DE TRAZABILIDAD
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