Fuente: IFS CERTIFICATION, (Stephan Tromp, Director General de IFS) ▶ 21/03/2022 23:00 h

Hola, aquí te dejamos información bien fresquita sobre el comunicado que ha realizado IFS sobre la nueva versión IFS v8 y los motivos por lo que cuales ya se ha puesto sobre la mesa!!

IFS inicia su camino hacia IFS Food versión 8

La Junta Directiva de IFS y el Comité Técnico Internacional (CTI) de IFS han debatido y evaluado los cambios en el mercado, así como los aprendizajes de un año de implementación de la versión 7 de IFS Food. Como resultado, han decidido revisar la versión actual del estándar IFS Food.

En la norma IFS Food se deben considerar los nuevos desarrollos en el mercado y las reacciones de éste

Desde hace 20 años, IFS se esfuerza por alcanzar la excelencia en materia de seguridad alimentaria y normas de calidad. Por ello, siempre ha sido esencial para IFS anticiparse a los próximos cambios en el mercado. En la actualidad, vemos que los principios generales de higiene del Codex Alimentarius se han actualizado recientemente y la consulta para la nueva ISO 22003-2 para normas de productos y procesos como IFS Food, está muy avanzada. Los resultados preliminares son tan claros que han decidido revisar la norma IFS Food para incorporarlos a nuestros requisitos. La revisión permitirá a IFS también tener en cuenta los valiosos comentarios de todas nuestras partes interesadas sobre la versión 7 de IFS Food.
De camino a la versión 8 de IFS Food La decisión de la Junta Directiva de IFS y del CTI marca el punto de partida de la nueva versión 8 de IFS Food.

Objetivos de la nueva versión 8 de IFS Food:

Los objetivos de la nueva versión IFS Food 8 son los siguientes:

  • Adaptarse a los nuevos Codex Alimentarius y a la próxima norma ISO 22003-2,
  • Revisar algunos requisitos para seguir más de cerca la ruta de auditoría,
  • Revisar el sistema de puntuación, especialmente la puntuación B,
  • Ser más coherentes y precisos en la redacción.

 

✅ Otro cambio interesante!!!

Reducción de la doctrina de IFS Food e introducción de un nuevo software de IFS.


También me complace anunciarles que pueden esperar una Doctrina IFS Food significativamente más reducida, con menos referencias cruzadas para mejorar la claridad, la legibilidad y la facilidad de uso. Por último, presentaremos un nuevo software IFS. El IFS Digital Audit Manager sustituirá al software auditXpressX™. Entre otras características, incluirá una opción de rellenado automático para la mayoría de los campos obligatorios que simplificará la elaboración de informes.

En abril de 2022, IFS presentará los cambios en un borrador y realizará una consulta a las partes interesadas para recibir las aportaciones del mercado. Tras debatir los resultados en los comités IFS en el mes de junio, IFS ultimará la nueva lista de requisitos y planificará los siguientes pasos tomar.

Gracias!!!

Bibliografía recomendada sobre APPCC disponible

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